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美翻蜂蜜酒中都有哪些营养成分
我有科技(北京)有限公司 / 2016-11-15

     美翻蜂蜜酒采用纯蜂蜜,经过恒低温全营养发酵酿制而成的低度养生酒,在发酵过程中,蜂蜜的糖分转化为乙醇,其酒体晶莹剔透,蜜香浓郁,口味独特,无添加、无勾兑,是养生保健、宴请及馈赠亲朋好友的美酿佳品。

  美翻蜂蜜酒是以纯正蜂蜜为原料发酵陈酿而成的,蜂蜜其实是一种高度复杂的糖类饱和溶液,富含有蛋白质、氨基酸、维生素、维量元素、有机酸、色素、芳香物质的高级醇、胶物质、花粉、激素等物质。

  1、美翻蜂蜜酒中的糖类物质主为葡萄糖和果糖,作为单糖,不经过消化就可以被人体肠道直接吸收到血液当中,是人体能量的源泉。

  2、酶和生物活性物质在有机体的生命活动中起着重要的作用,是人体不可缺少的物质。美翻蜂蜜酒中主要的酶是蔗糖酶和淀粉酶。

  3、氨基酸是组成蛋白质的基本物质,是人体生命活动的必需,它在体内担负着合成肌肉、皮肤、酶、免疫抗体所必需的成分。氨基酸除生成能量以外,还有多种生理功效:护肝解毒、安眠、美肤美容等。美翻蜂蜜酒中含有人体必需的八种氨基酸,它们是亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸等。

  亮氨酸能降低血糖浓度,促进骨骼、皮肤修复;异亮氨酸是形成血红蛋白所必需的,而且能稳定和调节血糖与能量的含量;赖氨酸可以减低或防止单纯疱疹感染的发生、增强集中注意力、并能使制造能量的脂肪酸得到正常利用;色氨酸可以缓解偏头疼、减轻酒精引起人体中化学反应失调,控制酒精中毒。

  4、维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。美翻蜂蜜酒中的维生素以B族最为丰富,其次维生素C,常见的有维生素B1,B2、B5此外还含有生物素和抗出血维生素(维生素K)。

  5、美翻蜂蜜酒中的矿物质种类和含量与人体血液中的种类及含量十分相近。

  6、美翻蜂蜜酒中还存在一种叫做过氧化氢的抗菌物质,它是蜂蜜中的葡萄糖氧化酶在对蜂蜜中的葡萄糖起作用时所形成葡萄糖内酯是所产生的,具有抗菌作用。

  正是由于美翻蜂蜜酒中含有这些营养物质,所以我有酒业的美翻蜂蜜酒具有助睡眠、护肝脾、润肠胃、补气血、养心肌、保记忆、促进新陈代谢、提高人体免疫力之功能。

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